A tope, pero a tope de todo. Ayer lo tomé de descanso y no contesté ningún correo, o casi ninguno, ya no me acuerdo, bueno los de primera hora de la mañana, luego no y hoy llevo todo el día al teclado en compensación. No me quejo, solo cuento.
Para despejar iba haciendo alguna visitilla a casa de mis amigos y hoy en casa de Albanta, me encontré con mucha nostalgia, tanta que casi me contagia del todo, pero me resistí y solo se me quedó un poco. Como siempre, vinieron esas extrañas asociaciones de ideas que yo tengo y el caso es que acabé recordando como salía a toda leche del instituto para llegar a casa y comer unas sabrosas patatas cocidas con chorizo, que era como las llamaba yo antes, ahora no, ahora son patatas a la riojana y me apetecieron, así que me dije, pues ya está la comida de hoy. Cogí un kilito de patatas, bueno tuve la osadía (granizando y con rachas de viento de muchos kilómetros por hora) de bajar a comprarlas a la tienda de enfrente, es una de estas que abren todos los días del año y compré justo el kilo, porque las patatas son una tentación y ya sabéis, esto de la alimentación como va, sobretodo cuando tienes un niño con tendencia a crecer a lo ancho más que a lo alto. También confieso que no son solo los deseos de una madre, se me vienen a la memoria esas clases de danza del vientre, que yo tengo mi versión personal y particular de porqué se llama así, pero eso no lo compartiré.
Me acordé porque el último día me di cuenta de que la profesora, una chica joven, está rompiendo muchos de los esquemas que yo tenía y después de media vida convencida y viviendo con la filosofía de que somos un todo, llega ella y nos viene a decir todo lo contrario, no directamente, no, que es muy sutil, os cuento como lo hace, Resulta que el último día quería enseñarnos un movimiento que en ella resulta muy atractivo y sensual, cuando nos ponemos nosotras no se queda ni siquiera en movimiento, porque te plantas allí delante del espejo y nada, que aquello se queda más estático que la electricidad. No sabéis de que hablo, lo intento. Resulta que esta chica dice que entre el ombligo y la boca del estomago hay un músculo. Y no solo eso sino que además asegura que se puede mover independiente del resto del cuerpo y ordenándole que se mueva hacia arriba, el ombligo sube a voluntad. Yo he comprobado que tengo un problema, porque voluntad vive dios, que la tengo y el viernes ya tenía a la neurona casi derretida de tanto decirle: ¡busca, busca!, ¡anda bonita, encuentra el músculo!, pero nada así que a pesar de que la profesora jura y perjura que el músculo lo tengo, yo creo que se me perdió en alguna de mis inmensidades. Con lo que el bonito efecto ondulante arriba y abajo del ombligo de la profesora, en mi queda con un efecto adentro afuera que recuerda a uno de estos concursos que hace Homer Simpson a ver quien tiene la tripa más grande.
Resumiendo, un kilito nada más de patatas, una cebolla y un pimiento, no es que me importe un pimiento, es que se utiliza un pimiento rojo y una hojita de laurel, esto junto con los ajos, nos hacen la ilusión de las verduras para lo equilibrado del plato, así que tenemos el kilito de hidratos, las verduras y claro nos faltan las proteínas, que si son ibéricas, mejor que mejor. En esta ocasión eran normales y son más conocidas con el nombre de chorizos.
Así perdida en mis recuerdos, mientras picaba la cebolla, los ajos y el pimiento muy, muy finos y los eche en mi última máquina (unas maravillosa olla programable llamada GM) me trajeron a la realidad las goteras, en esta ocasión no son en el tejado nuevo, son en las cajas de las persianas, las nuevas, las de Los Visitantes. Se volvieron a llenar de agua como siempre que llueve y como quieren verlo, no que se lo cuente, pues no las vacío. Tengo todos mis tupers, puestos a lo largo de las cristaleras, recogiendo el agua para que mañana, los señores Visitantes puedan volver a anotarse un nuevo record.
Total, que ya tengo las verduritas bien pasaditas, echo las patatas peladas y en trozos, y se sofríen, que les da un saborcillo muy bueno. Cuando ya estaban, me acordé de poner el laurel y las proteínas en rodajitas. Se cubren de agua y a cocer. En mi máquina, las tapas y programas en el menú inicio y en 9 minutos tenéis un plato lleno de nostalgia, hidratos y proteínas. Al final podéis complementar con cereales, mojando en el caldo. Estos cereales, suelen llamarlos pan.
Mañana tengo clase de fotografía digital, me apunté a un cursillo y me cogieron, pero no hice los deberes.